닭은 기원전 1500년경 동남아시아 일대에 서식하던 ‘붉은 야생 닭
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광주웨딩박람회 지얻기 위해 사육을 하는데, 그 활용도에 따라 고기를 얻는 육계와 알을 얻는 산란계로 크게 나뉘고, 그 외 관상용과 닭싸움용인 투계 등으로도 분류가 된다.자의 양심, 소신, 법리적 판단에 따라 올바른 결정을 내려야 한다"고 촉구했습니다.
광주웨딩박람회일정권 위원장은 공수 일각이 여삼추. 날계란의 흰자가 하얗게 익을 때까지 기다리는 그 짧은 시각은 우리에게는 너무도 힘들고 지루했던 기억이었다. 이제 먹으라는 말씀과 함께 간장 몇 숟가락 두르고 계란밥을 비빈다.
금세 고소한 계란 노른자 냄새가 밥 위로 진동을 하고 흰자는 적당히 익어 부드럽게 밥과 한 몸이 되었다. 날계란에 비벼 따끈하면서도 노랗게 물든 계란밥은 몇 번 씹지 않아도 꿀떡꿀떡 잘도 넘어갔다. 고소하면서도 부드럽고, 짭조름하면서도 그 뒷맛은 담박했다.
이 계란밥을 크게 한 숟가락 푸고, 그 위에 분홍빛 소시지구이 어묵볶음 등을 고명으로 올리거나 잘 삭은 김치 이파리 넓게 걸쳐 먹으면 아무것도 부러울 것 없는 음식이 되었다. 겨우 날계란 한 알 깨뜨려 밥에 비볐을 뿐인데, 어떻게 이런 일미의 끼니가 되었던지….
▮한국과 일본 모두 즐겨 먹는 간단식
인간에게 있어 계란은 오랜 식용의 역사를 지니는 식재료이다. 닭은 인간이 가장 널리 다량으로 사육하는 가금 중 하나이다. 주로 닭고기와 계란을.
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